Malfatis de Espinaca con Polpettini (4 porciones)
$41.000
Malfatis de espinaca, con salsa de polpettinis y pomodoro (4 porciones)
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Los tiempos y temperaturas son aproximados y pueden variar dependiendo del tipo de horno y la potencia de las hornallas. Para garantizar el óptimo punto de cocción, es necesario "PRECALENTAR" el horno a la temperatura indicada en cada ítem.
MALFATI DE ESPINACA:
Opción 1: Hervir abundante agua en una cacerola. Una vez que rompa en hervor, introducir los malfati y dejar durante 2 minutos aproximadamente. Ir retirando de a poco con una espumadera.
Opción 2: Precalentar el horno a 180 grados. Colocar la salsa en una bandeja de horno con 1/2 taza de agua. Agregar los malfati, mezclar y llevar al horno por 15 minutos o hasta que estén bien calientes. Terminar con el queso.
POLPETTINI: Cortar la bolsa de vacío con una tijera. Volcar cuidadosamente el contenido en una olla y calentar a fuego medio. Agregar ½ taza de agua caliente y revolver hasta que esté bien caliente. Servir junto con los malfati.
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