Fraternité Box (4 personas)
$114.000
Nueva Box Liberté: ¡ideal para 4 personas!
¿Qué viene dentro de la box?
- 1 Paté de Foie de Vollaille + tostaditas
- 1 Hachis Parmentier de Cordero
- 4 Choux de mousse de chocolate, avellanas y toffee
- 1 Rutini Dominio Cabernet
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CÓMO REGENERAR
PATÉ DE FOIE + TOSTADITAS:
Para el PATÉ: mantener en la heladera hasta el momento de consumir.
Para las TOSTADITAS: mantener en un lugar fresco y seco.
HACHIS PARMENTIER: Precalentar el horno a 180º. Sacarle la tapa al recipìente de aluminio y calentar en la misma bandeja durante 25 minutos hasta que esté bien caliente. Para pasar a una fuente, es conveniente hacer cortes en los bordes de la bandeja de aluminio y deslizar con cuidado.
CHOUX CON MOUSSE DE CHOCOLATE Y AVELLANAS: Mantener en la heladera hasta el momento de su consumo.
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LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS. PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ÍTEM.
TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
