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Volcán de Dulce de Leche con Crema Inglesa.

Cantidad: 4 unidades

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CÓMO REGENERAR

Precalentar el horno a 180º.

Calentar durante 5 minutos en el mismo  recipiente de aluminio (no extender la cocción, para evitar que se seque).

Desmoldar cuidadosamente y servir con crema inglesa fría.

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LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS. PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ÍTEM.

TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.