Ramen (2 personas)
$50.000
Por primera vez en la cocina de EAT llega el... ¡RAMEN!
Descubrí las combinaciones de sabores más emblemáticas del continente asiático con este banquete para 2 personas.
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COMO REGENERAR:
¡Hacé clic acá para ver el video del chef explicando cómo la armamos nosotros!
CALDO: Volcar el contenido en una cacerola y calentar a fuego medio. Tapar para evitar que se evapore.
GIRGOLAS, HUEVO Y PANCETA: Precalentar el horno a 180°. Aceitar levemente una placa, colocar las girgolas, el huevo y la panceta. Llevarlo al horno durante 5 minutos.
FIDEOS: Una vez que el caldo hierve, volcamos los fideos dentro y los cocinamos durante 3 minutos.
ALGAS: Las volcamos en un recipiente y las tapamos con agua caliente para hidratarlas.
¡Servir y disfrutar!
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TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS.PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ITEM.

