Mousse de Chocolate con Biscotti (6 porciones)
$47.300
3 cuotas de $19.847,08
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Riquísimo y Cremoso Mousse de Chocolate, una receta traída de Francia por Bruno Gillot, acompañado por avellanas acarameladas y Biscotti.
Cantidades: 600 grs de Mousse + 30 grs de Avellanas + 150 grs de Biscotti
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CÓMO REGENERAR
Mantener en la heladera hasta el momento de consumir.
Para los Biscotti: mantener en un lugar fresco y seco.
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LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS. PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ÍTEM.
TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
