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FOCACCIA
1 (una) Focaccia con Aceite de Oliva, Romero y Sal de Mar + chapatis y grisines (100 grs)
CÓMO REGENERAR:
Dar un golpe de horno a 180º durante 5 a 10 minutos, controlando que no se queme.
Los tiempos y temperaturas son aproximados y pueden variar dependiendo del tipo de horno y la pootencia de las hornallas. Para garantizar el óptimo punto de cocción, es necesario "PRECALENTAR" el horno a la temperatura indicada en cada ítem.
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NUESTRO PERSONAL HA SIDO CAPACITADO PARA MANEJAR LAS "BUENAS PRÁCTICAS" DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA, ACORDE A LOS PROTOCOLOS Y REGLAMENTACIONES ARGENTINAS - COVID-19
TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
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