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Ensalada de variedad de lechugas (criolla, mantecosa, radicchio, repollada), parmesano y croutons con aderezo caesar.

Cantidad: 500grs. Rinde 4 porcicones aproximadamente.

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CÓMO REGENERAR

La lechuga está previamente lavada. Mezclar bien con el aderezo.

Para los croutons, dar un gope de horno a 180º durante 5 minutos. Agregar a la mezcla y terminar con el queso rallado. 

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LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS. PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ÍTEM.

TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.