Polpettine Box (5 porciones)
$26.710
Nueva Polpettine Box!
Descubrí el contenido de este banquete de 5 porciones:
Polpettine Box:
- Mac & Cheese Croquettes + salsa de cheddar (12 unidades)
- Ensalada Caesar Veggie (250 grs)
- Polpettine con pomodoro (30 unidades)
- Puré de papas (1,2 kg)
- Rolls de pancitos de queso (9 unidades)
- Torta Kinder
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CÓMO REGENERAR:
MAC & CHEESE CROQUETTES: Precalentar el horno a 180°. Aceitar levemente una placa, colocar las croquetas y llevarlas al horno durante 8/10 minutos o hasta que estén bien crocantes.
PARA LA SALSA CHEDDAR: Mantener en la heladera hasta 10 minutos antes de consumir. Se sirve frio.
ENSALADA CAESAR VEGGIE: La lechuga está previamente lavada. Mezclar bien con el aderezo. Para los croutons, dar un gope de horno a 180º durante 5 minutos. Agregar a la mezcla y terminar con el queso rallado.
POLPETTINE CON POMODORO: Cortar la bolsa de vacío con una tijera. Volcar cuidadosamente el contenido en una olla y calentar a fuego medio. Agregar un ½ taza de agua caliente, revolver hasta que esté bien caliente.
PURÉ: Poner una olla con abundante agua a hervir, una vez que hierve bajar el fuego e introducir la bolsa al vacio con el puré dentro de la olla. Calentar durante 20/25 minutos. Una vez transcurrido el tiempo, cortar la bolsa cuidadosamente con una tijera y trasvasar a la fuente/plato donde lo serviremos.
ROLLS DE PANCITOS DE QUESO: Precalentar el horno a 180°. Llevar el pan con el papel manteca a una placa, rociar levemente con agua y llevar al horno durante 5/8 minutos. Retirar y servir bien caliente.
TORTA KINDER: Mantener en la heladera hasta el momento de consumir.
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LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS.PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ITEM.
TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
NUESTRO PERSONAL HA SIDO CAPACITADO PARA MANEJAR LAS “BUENAS PRÁCTICAS” DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA, ACORDE A LOS PROTOCOLOS Y REGLAMENTACIONES ARGENTINAS – COVID-19.
