Guiso de Invierno (4 porciones)
$77.200
Guiso de invierno: cerdo ahumado, panceta, chorizo colorado, lentejas turcas y verduras, acompañado por un menjunjito Vilma.
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CÓMO REGENERAR
GUISO
1. Volcar el contenido de la bolsa en una olla y agregar 1 taza de agua tibia. Integrar.
2. Llevar a fuego suave y calentar durante 20 a 30 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo seguido para evitar que se pegue o queme.
CARNE
1. Poner agua a hervir en una olla.
2. Bajar el fuego al mínimo, colocar la carne, con la bolsa en la que vino, dentro del agua y dejar hervir durante 15 minutos.
Abrir la bolsa de la carne y volcarla ya caliente en el guiso. Servir con el menjunjito Vilma.
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TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS.PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ITEM.

