Guiso de Invierno: Cerdo ahumado, panceta, chorizo colorado, lentejas turcas y verduras (4 porciones)

Nuevo guiso de invierno! Con cerdo ahumado, panceta, chorizo colorado, lentejas turcas y verduras, acompañado por una salsa Chilli Oil increíble. Un plato ideal para el frío..

4 porciones.

COMO REGENERAR CADA PRODUCTO DEL “EAT BOX”

LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS.PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ITEM.

“GUISO DE LENTEJAS CON OSOBUCO”

GUISO: volcar el contenido de la bolsa en una olla y agregar 1 taza de agua tibia. Integrar. Llevar a fuego suave y calentar 30 minutos o hasta que esté bien caliente, revolver seguido para evitar que se pegue.

CARNE: poner agua a hervir en una olla. Colocar la carne con la bolsa en la que vino dentro del agua y dejar hervir suave durante 15 minutos.

Al último momento, abrir la bolsa y volcar la carne ya caliente en el guiso. Servir con el Chili Oil.

TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.

NUESTRO PERSONAL HA SIDO CAPACITADO PARA MANEJAR LAS “BUENAS PRÁCTICAS” DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA, ACORDE A LOS PROTOCOLOS Y REGLAMENTACIONES ARGENTINAS – COVID-19.