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Ensalada de Cous Cous, quinoa, palta, perejil, pickles de zanahoria y castañas de cajú (700 gr)

CÓMO REGENERAR

Cous Cous y Quinoa: Colocar en una fuente y agregar la mezcla de apio, perejil y cilantro.

Pickles de zanahoria: abrir el envase y ayudarse con la tapa para sacarle todo el líquido. Agregar a la ensalada.

Paltas: Cortar al medio, sacar el carozo, pelarla con ayuda de una cuchara y cortar en cubos. Condimentar con limón, sal y pimienta. Mezclar y colocar sobre la ensalada.

Para finalizar, rociar con aceite de oliva, sal y pimienta.

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