Cordero Braseado con Cous Cous Mediterráneo

Cordero Braseado con 12 hs de cocción, una manteca que vas a poder cortar con cuchara sin problema! 
Acompañado por un Cous Cous mediterráneo increíble...

CÓMO REGENERAR: 

CORDERO BRASEADO: Precalentar el horno a 180 grados. Aceitar una placa y remover el exceso con un papel, asegurándose que queda bien cubierta de aceite. Abrir la bolsa delCordero con cuidado y colocar todo el contenido en la placa. Llevar al horno por 30 a 40 minutos. Retirar del horno y terminar con el Pesto de Hierbas. 



COUS COUS: En una sartén, colocar aceite de oliva a gusto (también se puede usar manteca). Volcar el Cous Cous y calentar a fuego fuerte durante 5 minutos, revolviendo constantemente para que no se queme. Una vez que está caliente lo pasamos al plato que más nos guste.