Agnolotti de Pollo con pomodoro y pesto (2 personas)
$5.340
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Nuevos!! Para este frío, traemos una nueva receta especial: Agnolotti rellenos de pollo, jamón crudo y mortadela de Las Dinas, acompañados con una salsa de pomodoro, pesto y queso parmesano.
CÓMO REGENERAR CADA PRODUCTO DE “EAT BOX”
LOS TIEMPOS Y TEMPERATURAS SON APROXIMADOS Y PUEDEN VARIAR DEPENDIENDO DEL TIPO DE HORNO Y LA POTENCIA DE LAS HORNALLAS.PARA GARANTIZAR EL ÓPTIMO PUNTO DE COCCIÓN, ES IMPORTANTE “PRECALENTAR” EL HORNO A LA TEMPERATURA INDICADA EN CADA ITEM.
Agnolotti de pollo con pomodoro y pesto:
Pomodoro: En una olla, colocar la salsa de tomate y calentar a fuego moderado durante 10 minutos hasta que esté bien caliente.
Agnolotti: Poner agua a hervir en una olla grande. Una vez que rompa en hervor, poner sal (generosamente) y bajar el fuego. Volcar los agnolotti dentro de la olla y dejar durante 5 minutos (si se quiere al dente) o 7 minutos (si se lo quiere bien cocido). Retirar y servir sobre la salsa de pomodoro (previamente calentada) y terminar con el pesto y parmesano.
TODOS NUESTROS PROCESOS PRODUCTIVOS SON AUDITADOS POR UN BROMATÓLOGO Y UN LICENCIADO EN SEGURIDAD E HIGIENE.
NUESTRO PERSONAL HA SIDO CAPACITADO PARA MANEJAR LAS “BUENAS PRÁCTICAS” DE HIGIENE Y BROMATOLOGÍA, ACORDE A LOS PROTOCOLOS Y REGLAMENTACIONES ARGENTINAS – COVID-19.
